Der Bonaventura AMARO Erbe e Fiori ist ein eleganter italienischer Kräuterbitter mit 30 % in der 0,7 l Flasche, der die lange Destillationstradition des Hauses Distilleria Bonaventura Maschio mit einer außergewöhnlich floralen Rezeptur verbindet. Inspiriert wurde diese Abfüllung vom historischen Amaro Bonaventura des vergangenen Jahrhunderts, bei dem Blüten die zentrale Rolle spielen. Während Prime Uve Bianche den Charakter des Weinbergs widerspiegelt, vereint Erbe e Fiori die Aromen von Weinberg und blühendem Garten. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur kombiniert florale Noten von Geranie, Rosenholz, Lindenblüten und Kornblumen mit der feinen Bitterkeit von Brennnessel und Fieberklee. Frische Akzente von Orange und Zedratzitrone verleihen dem Amaro zusätzliche Lebendigkeit, während der charakteristische Traubenbrand von Bonaventura den Stil der Destillerie unverkennbar prägt.


Der Bonaventura AMARO Erbe e Fiori überzeugt mit einer harmonischen Balance aus floralen, fruchtigen und feinherben Aromen. Am Gaumen entfalten sich die Blütennoten besonders elegant und werden von einer angenehmen Bitterkeit sowie frischen Zitrusnuancen begleitet. Im Nachklang treten feine Anklänge von Apfel und Birne hervor, die typisch für den verwendeten Traubenbrand sind und dem Amaro zusätzliche Tiefe verleihen. Diese außergewöhnliche Komposition macht den Bonaventura Erbe e Fiori zu einer stilvollen Wahl für den puren Genuss oder als raffinierte Zutat in modernen Aperitif- und Cocktailkreationen.

Verkosternotiz

Farbe: Dunkles Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Kornblumen, Rose, Lindenblüten und feine Zitrusnoten.

Geschmack: Angenehm bitter mit floralen Noten, Orange, Zedratzitrone sowie fruchtigen Nuancen von Apfel und Birne.

Abgang: Harmonisch, elegant und lang anhaltend mit floralen und feinherben Akzenten.

Der Bonaventura AMARO Erbe e Fiori schmeckt am besten pur, leicht gekühlt oder auf Eis bei 8–10 °C. Ebenso eignet er sich hervorragend als Basis für einen Amaro Spritz oder moderne Signature Cocktails. Kulinarisch harmoniert dieser italienische Kräuterbitter besonders gut mit gereiftem Pecorino, Antipasti, Zitrusdesserts, Mandelgebäck oder dunkler Schokolade, welche die floralen und feinherben Aromen ideal ergänzen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, wein@morandell.com

Hersteller/Destillerie:

Distilleria Bonaventura Maschio

EAN:

8002394011145

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