Der Ron Matusalem Insolito Wine Cask Limited Edition ist eine außergewöhnliche Rum-Spezialität mit 40 % in der 0,7 l Flasche, die traditionelle Rumherstellung mit innovativer Fassreifung verbindet. Der Name „Insolito“ bedeutet auf Spanisch „ungewöhnlich“ und steht für den einzigartigen Charakter dieser limitierten Edition. Inspiriert von den eleganten Roséweinen der Provence entwickelte Master Blenderin Cynthia Vargas eine besondere Komposition aus den besten gereiften Rums des Hauses Matusalem. Nach einer schonenden Kohlefiltration reifte der Blend weitere drei Jahre im Solera-System in ehemaligen Tempranillo-Weinfässern, bevor er mit dem legendären Ron Matusalem Gran Reserva 15 vermählt wurde. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Rum mit einer eleganten roséfarbenen Optik und einer faszinierenden Verbindung aus Rum- und Weinfassaromen.


Der Ron Matusalem Insolito Wine Cask Limited Edition verbindet die Tiefe gereifter Rums mit der feinen Eleganz der Tempranillo-Weinfässer. In der Nase zeigen sich Vanille, feine Holznoten und zarte Fruchtaromen. Am Gaumen entfalten sich Vanille, Butter, rote Beeren und ein Hauch Lakritz, während die cremige Textur für ein besonders weiches Mundgefühl sorgt. Der lange Abgang wird von geröstetem Brot, fruchtigen Beerennoten und dezenten Weintanninen geprägt, die dem Rum zusätzliche Komplexität verleihen. Diese limitierte Edition unterstreicht eindrucksvoll die Fasskompetenz von Ron Matusalem und richtet sich an Genießer außergewöhnlicher Rum-Kreationen.

Verkosternotiz

Farbe: Provence-Rosé mit goldenen und silbernen Reflexen.

Nase: Vanille, feine Holznoten und zarte Fruchtaromen.

Geschmack: Weich und cremig mit Vanille, Butter, roten Beeren, Lakritz und feinen Weinfassnoten.

Abgang: Lang anhaltend, cremig mit geröstetem Brot, Beeren und harmonisch eingebundenen Tanninen.

Der Ron Matusalem Insolito Wine Cask Limited Edition entfaltet seine Aromen am besten pur oder auf einem großen Eiswürfel. Ebenso eignet sich diese limitierte Abfüllung hervorragend für elegante Rum-Cocktails mit fruchtigem Charakter. Kulinarisch harmoniert sie besonders gut mit Entenbrust, gereiftem Manchego, Prosciutto, Beeren-Desserts, Crème brûlée oder weißer Schokolade mit Himbeeren, welche die feinen Einflüsse der Tempranillo-Weinfässer und die elegante Fruchtigkeit dieses außergewöhnlichen Rums ideal ergänzen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: DZ Licores S.L.U., Polígono Industrial Los Camachos, C/ Silicio, 10, 30369 Cartagena (Murcia), Spanien

Hersteller/Destillerie:

1872 Holdings

Hergestellt aus:

• [Melasse]

EAN:

766094230050

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