Die 1798 gegründete Tobermory Distillery ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und liegt in Tobermory auf der Isle of Mull. Seit ihrer Gründung durchlebte sie turbulente Zeiten mit vielen Besitzerwechseln und Produktionsstillständen. 1993 übernahm Burn Stewart Distillers die Brennerei, die 2013 an die südafrikanische Distill Group ging. Im März 2017 wurde die Produktion erneut eingestellt, um Sanierungsarbeiten durchzuführen. Trotz dieser Herausforderungen bleibt Tobermory ein wichtiger Teil der schottischen Whiskytradition.

Die Tobermory Distillery plant ihren Wiedereinstieg in die Produktion für den Sommer 2019, nachdem sie etwa zwei Jahre pausiert hat, und zelebriert dieses Ereignis mit dem neuen Tobermory 12 Jahre. Während der Schließungsphase wurden bei Tobermory das Sortiment neu strukturiert, und es wurden Umbaumaßnahmen sowie Renovierungsarbeiten durchgeführt.

Neben einer Erweiterung des Sortiments um Gin wurde auch der neue Tobermory 12 Jahre entwickelt, der das neue Aushängeschild der Brennerei werden soll. Diese Maßnahmen sollen nicht nur die Produktionskapazitäten erhöhen, sondern auch die Qualität und Vielfalt der angebotenen Produkte verbessern.

Verkosternotiz

Farbe: Heller Bernstein.

Nase: Brauner Zucker, Birnen, Pfirsiche, Äpfel, Zimt, Gerste.

Geschmack: Malzig, ölig, süßlich, Früchte.

Abgang: Lang anhaltend, Datteln, Orangenschalen, Toffee.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Österreich, info@mydrinks.at

Hersteller/Destillerie:

Tobermory Distillery

EAN:

5029704219612

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