Der HA'PENNY Dublin Dry Gin ist ein charaktervoller Irish Dry Gin, der in Small Batch Produktion in Dublin hergestellt wird und die botanische Vielfalt Irlands widerspiegelt. Benannt nach der berühmten Ha’penny Bridge, einer der bekanntesten historischen Brücken Dublins, verbindet dieser Premium Gin aus Irland traditionelle Destillationskunst mit einer sorgfältig abgestimmten Auswahl an Botanicals. Der Name erinnert an die Zeit, als für das Überqueren der Brücke eine halbe Penny-Münze – ein „Ha’penny“ – bezahlt werden musste.


Der HA'PENNY Dublin Dry Gin wird pot distilled in kleinen Chargen hergestellt und enthält 13 ausgewählte Botanicals, die dem Gin seine vielschichtige Aromatik verleihen. Neben klassischen Zutaten wie Wacholderbeeren, Koriander und Angelikawurzel sorgen besondere Botanicals wie Brombeeren, Löwenzahnblüten, Lavendel und Geranie für eine elegante florale und fruchtige Note. Viele dieser Pflanzen wachsen rund um den Phoenix Park in Dublin, der bereits zur viktorianischen Zeit existierte, als die Ha’penny Bridge errichtet wurde. Ergänzt wird das Aromaprofil durch Zitrusschalen von Orange und Zitrone, schwarzen Pfeffer, Anis, Lakritzrinde und Cassia, wodurch ein harmonischer Dublin Dry Gin mit floralen und zitrischen Nuancen entsteht.

Verkosternotiz

Farbe: Klar.

Nase: Florale Aromen mit Lavendel, Wacholder und frischen Zitrusnoten.

Geschmack: Ausgewogen mit Wacholder, Brombeeren, Lavendel, Orangen- und Zitronenschalen sowie einer feinen Würze.

Abgang: Lang anhaltend mit leichter Süße, floralen Nuancen und frischer Zitrusnote.

Der HA'PENNY Dublin Dry Gin eignet sich hervorragend für klassische Gin & Tonic Drinks und wird idealerweise mit Premium Tonic Water, einer Scheibe Zitrone und einem Zweig frischer Minze serviert. Ebenso harmoniert dieser Irish Gin mit kreativen Garnituren wie Apfel und Sellerie, Apfel und Dill oder Salbei und Ingwer, wodurch sich die floralen und fruchtigen Botanicals besonders schön entfalten. Auch pur mit einem kleinen Tropfen Wasser lässt sich die komplexe Aromatik dieses Dublin Dry Gin entdecken.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Österreich, j.blum@blum-beverages.com

Hersteller/Destillerie:

Pearse Lyons Distillery

EAN:

5391528371709

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