Der Armorik CHOUCHENN Small Batch Whisky Breton Single Malt 46% Vol. verbindet zwei tief in der Bretagne verwurzelte Genusskulturen: Single Malt Whisky und Chouchenn, den traditionellen bretonischen Met auf Honigbasis. Hergestellt wird der Whisky von der Distillerie Warenghem in Lannion, die mit Armorik zu den prägenden Produzenten französischen Single Malts zählt. Für diese Small Batch Abfüllung reift der Whisky in ehemaligen Chouchenn-Fässern sowie Fässern aus bretonischer Eiche. Gerade diese Kombination verleiht dem Destillat eine eigenständige regionale Handschrift, bei der der süßlich-aromatische Einfluss des Metfasses auf die Struktur der heimischen Eiche trifft. Damit greift der Armorik Chouchenn Single Malt nicht nur bretonische Rohstoff- und Fasskultur auf, sondern übersetzt sie in eine moderne Whiskyinterpretation.

Mit 46% Vol. besitzt der Armorik CHOUCHENN Whisky Breton ausreichend Kraft, um Honig, Vanille und die würzigen Einflüsse der Eichenfässer klar hervortreten zu lassen. Der Metfass-Einfluss sorgt dabei für eine ausgeprägte Honigsüße und eine besonders weiche, genussvolle Stilistik, während die bretonische Eiche zusätzliche Struktur und Würze beisteuert. Die Abfüllung bleibt dennoch frisch und ausgewogen und verbindet damit regionale Identität mit einem eigenständigen Fasskonzept. In der 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox präsentiert sich der bretonische Single Malt mit Chouchenn-Fassreifung als charaktervolle Spezialität aus Frankreich, die traditionelle keltische Wurzeln, französische Whiskyherstellung und eine ungewöhnliche Fassauswahl auf besonders stimmige Weise miteinander vereint.

Verkosternotiz

Farbe: Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Ausdrucksstark mit intensivem Honig und Bienenwachs, gefolgt von Vanillecreme sowie feinen Noten von Rosmarin und Eiche.

Geschmack: Sanft und frisch mit deutlicher Honigsüße, leichter Minzfrische und einer schönen Struktur aus getoastetem Holz, Vanille und Nelke.

Abgang: Sehr lang anhaltend mit Bienenwachs, Vanille und einem feinen Hauch Pfeffer.

Der Armorik Chouchenn Small Batch entfaltet seine besondere Verbindung aus Honig und Eiche am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser. Kulinarisch passen gereifter Käse, geröstete Mandeln oder bretonische Galettes mit mild-würziger Begleitung sehr gut zu seiner honigbetonten Struktur. Für einen süßen Abschluss harmonieren Honigkuchen, Crème brûlée oder Vanilledesserts besonders schön mit den Chouchenn-Einflüssen. Auch zu Apfel- oder Birnendesserts bildet die Kombination aus Honigsüße, Vanille und feiner Würze einen stimmigen Begleiter.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Alba Import, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland

Hersteller/Destillerie:

Distillerie Warenghem

Bioprodukt:

AT-BIO-301

EAN:

3233990005596

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