Der Ron Malteco Vintage Reserva Panamá 2013 44,4% Vol. ist eine besondere Jahrgangsabfüllung aus Panama, bei der eine lange tropische Fassreifung im Mittelpunkt steht. Das Destillat wurde 2013 aus Zuckerrohrsaft hergestellt und in einer Column Still gebrannt, bevor es über viele Jahre im warmen Klima Panamas reifen durfte. Für den Ausbau kamen ehemalige Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von rund 220 Litern zum Einsatz. Erst 2026 erfolgte die Abfüllung, sodass der Malteco Vintage Reserva 2013 mindestens 13 Jahre Fassreife hinter sich hat. Verantwortlich für die Herstellung ist die Bodegas de America S.A. in Panama, die hinter dem charakteristisch eleganten und fassbetonten Stil der Marke Malteco steht.

Die lange Reifezeit verleiht diesem Panama Rum aus dem Jahrgang 2013 eine ausgeprägte Verbindung aus reifer Frucht, floralen Nuancen, feiner Würze und gerösteter Eiche. Mit 44,4% Vol. besitzt die Abfüllung genügend Kraft, um sowohl die fruchtige Seite des Destillats als auch den langjährigen Einfluss der Ex-Bourbonfässer deutlich hervortreten zu lassen. Muskatnuss, kandierte Früchte und eine dezente Rauchigkeit führen dabei zu einem vielschichtigen, reifen Gesamtcharakter. Der Ron Malteco Vintage Reserva 2013 wird in der 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox angeboten und hebt sich als limitierte Vintage-Abfüllung deutlich vom regulären Sortiment ab. Die Kombination aus Jahrgangscharakter, mindestens 13 Jahren tropischer Reifung und kräftiger Trinkstärke macht ihn zu einer markanten Malteco-Sonderabfüllung.

Verkosternotiz

Farbe: Antikes Gold mit warmen bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Elegant und vielschichtig mit floralen Akzenten, kandierten und reifen Früchten, Muskatnuss sowie sanften Holz- und Gewürznoten.

Geschmack: Geschmeidig und vollmundig mit reifer Frucht, feiner Würze und angenehmer Frische, begleitet von gerösteter Eiche und einer dezent rauchigen Nuance.

Abgang: Lang anhaltend und elegant mit Pekannuss, Lavendel, geröstetem Holz und fein nachklingender Würze.

Der Malteco Vintage Reserva 2013 kommt am besten pur bei Zimmertemperatur aus einem Nosingglas zur Geltung, damit sich seine lang gereiften Frucht- und Fassnoten vollständig entwickeln können. Einige Tropfen stilles Wasser können bei 44,4% Vol. zusätzliche florale und würzige Facetten öffnen. Kulinarisch passen gereifter Hartkäse, geröstete Pekannüsse, Wildgerichte oder langsam geschmortes Rindfleisch besonders gut zu seiner Eichen- und Gewürzstruktur. Auch dunkle Schokolade, Nussdesserts oder karamellisierte Früchte greifen die reifen und leicht gerösteten Aromen harmonisch auf.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: SAVIO s.r.l., Rue de la Gare, 47, 11024 Chatillon (AO), Italien

Hersteller/Destillerie:

Malteco

Hergestellt aus:

• Zuckerrohrsirup

EAN:

8009366302171

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