Der GOALONG Premium Blended OAK CASK Chinese Whiskey ist ein Blended Whisky aus China, der die wachsende chinesische Whisky-Tradition mit einer klassischen Reifung in Eichenfässern verbindet. Hergestellt wird die Abfüllung von der Goalong Distillery, die sich auf die Produktion verschiedener chinesischer Whisky-Stile spezialisiert hat. Als Blend verbindet der Whiskey unterschiedliche Komponenten zu einem ausgewogenen Gesamtbild, wobei die Fasslagerung für Struktur, Tiefe und eine harmonische Verbindung der einzelnen Bestandteile sorgt. Die Bezeichnung OAK CASK verweist dabei gezielt auf den Einfluss der Eichenholzreifung. Auf eine genauere Angabe bestimmter Fassvorbelegungen wird bewusst verzichtet, da für diese Abfüllung keine verlässliche Spezifikation einzelner Fasstypen vorliegt.

Mit 40 % Alkoholgehalt ist der GOALONG Premium Blended Chinese Whiskey vergleichsweise zugänglich abgefüllt und eignet sich damit sowohl zum Kennenlernen chinesischer Whiskys als auch als Ergänzung einer internationalen Whisky-Sammlung. Die Goalong Liquor Distillery Co. gehört zu den Produzenten, die den chinesischen Whisky zunehmend auch auf internationalen Märkten positionieren. Der Oak Cask setzt dabei auf einen unkomplizierten Blended-Stil, bei dem Fruchtigkeit, Malzcharakter und die Einflüsse der Eichenfasslagerung miteinander kombiniert werden. Besonders interessant ist die Abfüllung für Genießer, die neben etablierten Whiskyregionen auch Whisky aus China entdecken möchten. Die 0,7-l-Flasche wird in einer passenden Geschenkbox angeboten und unterstreicht damit den Präsentcharakter dieser chinesischen Spirituosenspezialität.

Verkosternotiz

Farbe: Goldgelb mit warmen Bernsteinreflexen.

Nase: Apfel und Birne, Vanille, Honig und dezente Eichenwürze.

Geschmack: Weich und rund mit Karamell, gerösteten Nüssen, süßlichem Malz und feinen Holznoten.

Abgang: Mittel bis lang anhaltend, angenehm wärmend und leicht süßlich mit dezenter Würze.

Der GOALONG Premium Blended OAK CASK Chinese Whiskey kann pur bei etwa 18 bis 20 °C oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser serviert werden. Zu seinem malzig-fruchtigen und leicht holzbetonten Charakter passen gegrilltes Fleisch, geräucherter Käse, geröstete Nüsse und dunkle Schokolade. Für einen unkomplizierten Drink bietet er sich zudem als Basis für einen Whisky Highball, Whiskey Sour oder Old Fashioned an. Durch die Geschenkbox eignet sich die Abfüllung außerdem als Präsent für Genießer, die chinesischen Whisky und weniger bekannte internationale Whiskyregionen kennenlernen möchten.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: BBC SPIRITS, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, Frankreich

Hersteller/Destillerie:

Goalong Liquor Distillery Co.

EAN:

6973347841718

• Zustellung in 5-8 Werktagen
• Gratis Versand ab 250 CHF
• Versandkosten 9,90 CHF
• Sendungsverfolgung inklusive