Der El Ron del Artesano 8 Años Ruby Port Cask Finish Panama Rum 43,4% Vol. 0,7 l ist ein charaktervoller Panama Rum, der durch seine sorgfältige Reifung und ein besonderes Port Cask Finish geprägt ist. Dieser 8 Jahre gereifte Rum aus Panama gehört zum Kernsortiment von El Ron del Artesano und wird ohne Solera-System vollständig über acht Jahre gelagert. Zunächst reift der Premium Rum sieben Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor eine zusätzliche Veredelung in einem portugiesischen Ruby Port Cask erfolgt. Dieses Ruby Port Fass-Finish verleiht dem Rum eine besondere aromatische Tiefe und sorgt für eine elegante Verbindung aus fruchtigen, würzigen und süßen Nuancen. Besonders hervorzuheben ist die transparente Produktionsphilosophie: Es wird kein Zucker zugesetzt, und durch sorgfältige Fassvorbereitung bleibt der Zuckergehalt unter 5 g/Liter, wodurch der Panama Rum seinen natürlichen Charakter bewahrt.


Durch die Kombination aus klassischer Bourbonfass-Reifung und der zusätzlichen Lagerung im Ruby Port Cask entsteht ein vielschichtiger Aged Rum aus Panama, der Fruchtigkeit und Eleganz miteinander verbindet. Bereits in der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen, die an Kirschen und getrocknete Pflaumen erinnern. Mit etwas Zeit im Glas entfalten sich zusätzlich Vanille und feine Orangenschalennoten. Am Gaumen präsentiert sich der El Ron del Artesano 8 Años Ruby Port Cask Finish weich und seidig mit einer harmonischen Balance aus Kirschfrucht, Vanille, Sahnebonbons und Kirschkuchen, die von der Fassreifung geprägt werden. Erst im Abgang zeigt sich der Rum mit seiner angenehm eingebundenen Alkoholstruktur, die sanft und ausgewogen ausklingt.

Verkosternotiz

Farbe: Warmes Mahagoni mit rötlichen Reflexen.

Nase: Fruchtige Aromen von Kirschen und getrockneten Pflaumen, begleitet von Vanille und feiner Orangenschale.

Geschmack: Weich und seidig mit Kirschfrucht, Vanille, Sahnebonbons und Anklängen von Kirschkuchen.

Abgang: Harmonisch und sanft mit leicht spürbarem, gut integriertem Alkohol und fruchtigen Noten.

Der El Ron del Artesano 8 Años Ruby Port Cask Finish Panama Rum eignet sich hervorragend für den puristischen Genuss, bei dem sich die fruchtigen Portfassnoten besonders gut entfalten können. Ebenso harmoniert dieser Panama Rum mit Port Cask Finish ausgezeichnet mit Desserts auf Basis dunkler Schokolade, Kirschdesserts, Nussgebäck oder Käseplatten mit gereiftem Käse, da seine fruchtig-süßen und würzigen Aromen diese Speisen besonders elegant begleiten.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Viktor Riegger GmbH, Werner-v-Siemens-Str. 8-78052, Deutschland

Hersteller/Destillerie:

Destilados Artesanales

EAN:

751385619485

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