Der Produktionsprozess von 818 Tequila Añejo zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Methoden und einer sorgfältigen Aufmerksamkeit für Details aus. Der Prozess beginnt mit den erfahrenen Jimadores der Tequila-Region, die speziell Agaven auswählen, die eine Mindestreifezeit von sieben Jahren erreicht haben. Nach dem sorgfältigen Kochen dieser Agaven für bis zu 40 Stunden erfolgt die Extraktion des Saftes unter Einsatz von traditionellen Tahonas, den großen Steinmühlen, die für diese Methode bekannt sind.

Die anschließende 70-stündige Fermentation und doppelte Destillation in Pot Stills intensiviert die Aromen. Durch die Reifung in Weißeichefässern erhält der Tequila seinen charakteristischen, sanften Vanillegeschmack, bevor er weltweit in Flaschen abgefüllt wird.

Hinter dem 818 Tequila steht das US-amerikanische Model Kendall Jenner, das seit 2017 wiederholt als bestbezahltes Model der Welt ausgezeichnet wurde. Der Name "818" ist eine Hommage an die Postleitzahl ihres Wohnortes in Calabasas, Kalifornien, und spiegelt die persönliche Verbundenheit und Leidenschaft Jenner's für diesen Tequila wider.

Verkosternotiz

Farbe: Strahlendes Gold.

Nase: Fruchtig, Noten von Erde, Pinien, gelben Früchten, Vanille.

Geschmack: Süß, fruchtig, Noten von braunem Zucker, Vanillesirup, würzigem Zimt.

Abgang: Lang anhaltend, geröstete Agave, würzig-süß.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: La Maison du Whisky, 9 Rue Martre, 92110 Clichy, Frankreich

Hersteller/Destillerie:

La Cofradia

EAN:

850040700015

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