Der Aman Tequila Añejo The Professor ist ein hochwertiger Premium Tequila aus Mexiko, der zu 100 % aus Blauer Weber Agave hergestellt wird. Für die Produktion werden sorgfältig ausgewählte Agaven geerntet und gekocht, um die für die anschließende Fermentation benötigten Zucker aus den Agavenherzen zu gewinnen. Nach Fermentation und Destillation folgt der entscheidende Schritt für seinen Añejo-Charakter: Der Tequila verbringt mindestens 12 Monate in Eichenfässern. Während dieser Reifephase entwickelt das Agavendestillat zusätzliche Tiefe und verbindet seinen ursprünglichen Charakter mit den Einflüssen des Holzes. Abgefüllt wird der Aman Tequila Añejo mit 40 % in der 0,7 l Flasche und inklusive Geschenkbox.


Als 100% Puro de Agave Añejo Tequila positioniert sich der Aman The Professor klar im Premiumsegment mexikanischer Agavenspirituosen. Die mindestens einjährige Fassreifung in Eiche unterscheidet ihn deutlich von ungereiften Blanco- und kürzer gereiften Reposado-Tequilas und sorgt für einen reiferen, komplexeren Gesamtcharakter. Dabei bleiben die Eigenschaften der Blauen Weber Agave Bestandteil des Destillats, während die Holzreifung zusätzliche Struktur und Tiefe beisteuert. Die Kombination aus 100 % Agave, Añejo-Klassifikation, mexikanischer Herkunft und Eichenfassreifung macht den Aman Tequila The Professor besonders für Liebhaber gereifter Premium Tequilas sowie als hochwertiges Geschenk interessant.

Auszeichnungen:

- 94 Point Score bei tastingpanel

- Double Gold bei World Spirits Competition San Francisco 2022

- Gold bei London Spirits Competition 2022

- Gold bei Melbourne Intl Spirits Competition 2022

- Añejo Tequila of the Year bei Melbourne International Spirits Competition 2022

Verkosternotiz

Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Intensiv mit Karamell und Eichenholz, begleitet von Vanille und feinen Anklängen getrockneter Früchte.

Geschmack: Cremig und komplex mit Karamell, Vanille und Kakao, ergänzt durch getrocknete Früchte, dezente Würze und reife Eichenholznoten.

Abgang: Lang anhaltend und wärmend mit würzigen Akzenten und nachhaltig nachklingendem Eichenholz.

Der Aman Tequila Añejo The Professor empfiehlt sich aufgrund seiner mindestens 12-monatigen Eichenfassreifung vor allem pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt in einem Tequila- beziehungsweise Nosingglas. Kulinarisch passen gegrilltes Rindfleisch, kräftige mexikanische Fleischgerichte oder gereifter Hartkäse gut zu seinem gereiften Charakter. Bei Desserts bieten sich dunkle Schokolade, Karamellcreme oder Kreationen mit gerösteten Nüssen an. Durch die Geschenkbox eignet sich der 100% Agave Añejo außerdem besonders als Geschenk für Tequila-Liebhaber und für hochwertige Agavenspirituosen-Tastings.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Anker Amsterdam Spirits, Slego 2, 1046 BM Amsterdam, Niederlande

Hersteller/Destillerie:

Aman Tequila

EAN:

9010330037011

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