Der Cedar Ridge Single Malt Whiskey 40% Vol. 0,7 l ist ein herausragender Whiskey aus der Cedar Ridge Distillery, die 2005 von Jeff Quint und seiner Frau Laurie gegründet wurde. Die Distillery ist bekannt für ihre handwerkliche Herstellung und verwendet ausschließlich 100% gemälzte Gerste, um diesen Whiskey zu kreieren. Die erste Reifung erfolgt in neuen Eichenfässern, was dem Whiskey eine solide Grundlage an Eichenholz-Aromen verleiht.

Der einzigartige Reifeprozess nach der Solera-Methode beinhaltet vier verschiedene Fassarten: Wein (aus einem einheimischen Weingarten), Bourbon, französische Eiche und Brandy. Diese komplexe Fassauswahl bringt eine außergewöhnliche Tiefe und Vielfalt an Aromen hervor. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. bietet der Cedar Ridge Single Malt ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl sanft als auch reichhaltig ist.

Verkosternotiz

Farbe: Helles Gold.

Nase: Aromen von Vanille, Karamell, frischen Früchten und einem Hauch von Eiche.

Geschmack: Vollmundig mit Noten von Karamell, getrockneten Früchten, Gewürzen und einer feinen Holznote.

Abgang: Lang und warm, mit einer weichen Süße und einem Hauch von Eichenwürze.

Dieser Whiskey eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen weiter zu entfalten. Er passt gut zu mildem Käse, Nüssen oder auch zu süßen Desserts wie einem Apfelkuchen oder Karamellcreme. Am besten pur bei Raumtemperatur genießen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Whiskies du Monde, 22 Avenue Neil Armstrong, 33700 Mérignac, Frankreich

Hersteller/Destillerie:

Cedar Ridge Distillery

EAN:

859824001065

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