Die Tomintoul-Brennerei, die sich in den schottischen Highlands im Cairngorms National Park befindet und nach dem nahegelegenen Dorf Tomintoul benannt ist, öffnete 1964 ihre Tore und gehört heute den Angus Dundee Distillers.

Mit einer Lage von 370 Metern über dem Meeresspiegel ist Tomintoul die zweithöchste Brennerei Schottlands, nur übertroffen von der 1973 gegründeten Braeval Distillery. Obwohl der Großteil der jährlich produzierten 3,2 Millionen Liter Alkohol für Blends in die Vereinigten Staaten exportiert wird, bringt Tomintoul immer wieder besondere Einzelfassabfüllungen auf den Markt.

Der Tomintoul Peaty Tang ist derzeit der einzige Whisky der Brennerei, der mit rauchigem Malz hergestellt wird. Obwohl der Whisky eher einfach gestrickt ist und der Abgang nur mittellang ausfällt, steht die Rauchigkeit in Kombination mit seiner jugendlichen Frische im Vordergrund. Es handelt sich um einen leichten Whisky, der mit zunehmender Verkostung immer besser schmeckt und sich besonders gut für die Herbst- und Wintermonate eignet.

Verkosternotiz

Farbe: Bernstein.

Nase: Torfrauch, Blumen.

Geschmack: Kräftig, Torfrauch, Malz, Nüsse.

Abgang: Lang anhaltend, rauchig.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Österreich, office@potstill.org

Hersteller/Destillerie:

The Tomintoul Distillery

EAN:

5021349700098

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