Hödl Hof Original HIMBEERE Geist 38% Vol. 10 l ist ein hochwertiger, aromatischer Himbeergeist, der in der renommierten Brennerei Hödl Hof in der Steiermark hergestellt wird. Diese Brennerei, die zwischen Obst- und Weingärten in der idyllischen Region liegt, steht seit Generationen für exzellente Destillate. Der Geist wird mit modernsten Methoden und traditionellen Techniken hergestellt, die eine hohe Qualität garantieren. Mit einem 300 l Raubrand- und einem 200 l Feinbrandkessel aus reinem Kupfer wird der Himbeergeist veredelt, um die charakteristischen Aromen perfekt zu extrahieren.

Die Früchte, die für diesen Geist verwendet werden, stammen aus den Obstanlagen der Hödl Hof Brennerei, sowie von der Familie Stelzer aus Stubenberg am See. Nur die reifsten und aromatischsten Himbeeren werden von Hand gepflückt und sofort frisch zur Brennerei gebracht, um ihr volles Aroma zu bewahren. Die Himbeeren werden mit neutralem Weizenalkohol überzogen, bevor sie in einer schonenden, temperaturkontrollierten Gärung weiterverarbeitet werden. Nach der Gärung folgt eine doppelte Destillation, bei der nur das hochprozentige Herzstück des Destillats entnommen wird. Dieser Himbeergeist reift anschließend in Holz, Glas oder Edelstahl, um die Aromen zu verfeinern.

Verkosternotiz

Farbe: Klar und glänzend.

Nase: Intensive, frische Himbeeraromen, die die Fruchtigkeit der reifen Beeren widerspiegeln.

Geschmack: Fruchtig und aromatisch mit einer klaren Himbeernote, die von einer leichten Süße und einem Hauch von Frische begleitet wird.

Abgang: Lang und intensiv, mit einem fruchtigen Nachklang, der die natürlichen Aromen der Himbeeren voll zur Geltung bringt.

Der Hödl Hof Original HIMBEERE Geist eignet sich hervorragend als Digestif, um nach einem Mahl genossen zu werden. Er kann pur oder auf Eis genossen werden, um die frischen Himbeeraromen in ihrer vollen Pracht zu erleben. Besonders gut passt dieser Geist zu frischen Beeren-Desserts oder zu feinster Zartbitterschokolade, die seine Aromen wunderbar ergänzen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: HÖDL HOF GmbH, Stubenberg 21, 8223 Stubenberg am See, Österreich, office@edelbrand.at

Hersteller/Destillerie:

Hödl Hof

EAN:

9120017832072

• Zustellung in 5-8 Werktagen
• Gratis Versand ab 250 CHF
• Versandkosten 9,90 CHF
• Sendungsverfolgung inklusive