Der Spitz Doppelschank Inländer Rum Original 45% Vol. 1 l ist eine traditionsreiche österreichische Rum-Spezialität, die auf der langjährigen Erfahrung des Spirituosenherstellers S. Spitz GmbH basiert. Das Unternehmen wurde 1857 von Salomon Spitz in Linz gegründet und verlegte seinen Produktionsstandort 1935 nach Attnang-Puchheim in Oberösterreich. Seit Generationen steht die Marke Spitz für österreichische Spirituosen und vielseitige Spezialitäten der heimischen Genusskultur. Der Spitz Doppelschankrum wurde 2008 als Nachfolger des klassischen Spitz Schankrums eingeführt, nachdem die europäischen Spirituosenvorschriften eine Neuausrichtung des bisherigen Produkts erforderlich machten. Aus dieser Veränderung entstand eine konzentriertere Variante des beliebten Originals.


Die Besonderheit des Spitz Doppelschank Inländer Rums liegt in seinem Konzept als doppelt konzentrierter Schankrum. Während das frühere Original einen Alkoholgehalt von 22,5% Vol. besaß, bietet der Doppelschankrum mit 45% Vol. die doppelte Alkoholstärke und eine entsprechend konzentrierte Aromatisierung. Dadurch lässt sich aus einem Liter Doppelschankrum durch entsprechende Verdünnung die doppelte Menge des früheren Schankrums herstellen. Als österreichischer Inländer Rum verbindet er traditionelle Herstellung mit einer besonderen Produktgeschichte und hat sich als vielseitige Spezialität für Gastronomie, Küche und Hausbar etabliert. Die praktische 1-l-Flasche unterstreicht seinen Charakter als klassischer Bestandteil der österreichischen Rumtradition und als beliebte Zutat für traditionelle Mehlspeisen.

Verkosternotiz

Farbe: Dunkles Braun mit warmen Bernsteinreflexen.

Nase: Reichhaltige Aromen von süßem Karamell und cremiger Vanille, begleitet von feinen Gewürznoten und einer angenehmen, charakteristischen Rum-Aromatik.

Geschmack: Intensiv und vollmundig, mit ausgeprägten Vanillenoten, süßem Karamell und einer harmonischen Verbindung aus würzigen und dezent fruchtigen Akzenten.

Abgang: Lang anhaltend und aromatisch, mit nachklingender Vanillesüße, feinen Gewürzen und einer angenehm wärmenden Charakteristik.

Der Spitz Doppelschank Inländer Rum Original eignet sich besonders für die traditionelle österreichische Küche und verleiht zahlreichen Mehlspeisen und Desserts eine charakteristische Rum-Note. Besonders beliebt ist er für Rumkugeln, Punschkrapfen, Rumtopf, Biskuitrouladen und aromatische Kuchenfüllungen. Auch zum Verfeinern von Kaiserschmarrn mit Rumrosinen, Schokoladendesserts oder selbst gemachtem Punsch bietet er vielseitige Möglichkeiten. In Heißgetränken wie Jagertee, Grog oder Rum-Punsch sorgt seine konzentrierte Aromatik für einen kräftigen Charakter. Ebenso lässt er sich in Cocktails und Longdrinks einsetzen, wobei seine höhere Alkoholstärke bei der Dosierung berücksichtigt werden sollte.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: S. Spitz GmbH, Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim, Österreich, office@spitz.at

Hersteller/Destillerie:

S. Spitz

Hergestellt aus:

• Melasse

EAN:

9001372990525

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