Le rhum Takamaka EXTRA NOIR 43 % vol., 0,7 l, est un rhum brun plein de caractère originaire des Seychelles, qui allie une fabrication traditionnelle à des procédés de finition innovants. Il est produit par la distillerie Trois Frères, située sur l’île de Mahé, fondée en 2002 par les frères Richard et Bernard d’Offay. Il est élaboré à partir d’un assemblage soigneusement équilibré de rhums de mélasse, distillés aussi bien dans des alambics traditionnels (pot stills) que dans des alambics à colonne (column stills). Il subit ensuite un affinage particulier à l’aide de bois de chêne français et de fûts ayant contenu du bourbon. Le processus s’achève par une période de repos de 60 jours dans d’anciens fûts de rhum français, ce qui laisse aux différents distillats le temps de s’harmoniser entre eux.

Le Takamaka Extra Noir fait partie de la série St. André de la distillerie et se distingue par son procédé de fabrication exceptionnel. Le contact ciblé avec différentes essences de chêne et le repos final en fût donnent naissance à un rhum assemblé unique, doté d’un caractère boisé intense. Pour cette mise en bouteille, la distillerie renonce à tout ajout de sucre et à la filtration à froid afin de préserver le caractère originel de la composition du rhum. Titré à 43 % vol., ce rhum des Seychelles est conditionné dans une bouteille de 0,7 l. L'association de rhums issus d'alambics à repasse et d'alambics à colonne, de chêne français et de l'influence des fûts de bourbon fait du Takamaka Extra Noir une spécialité unique de la production moderne de rhum dans l'océan Indien.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Rudolf Ammersin GmbH, Wiener Straße 131, 2345 Brunn am Gebirge, Autriche

Code EAN :

6091319490167

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