Der Planteray Rum FIJI ISLANDS ONE-TIME Oceana Collection Limited Edition 2012 ist eine limitierte Jahrgangsabfüllung, die den eigenständigen Charakter von Rum aus Fiji in den Mittelpunkt stellt. Der Jahrgang 2012 gehört zur Oceana Collection von Planteray, einer Serie, die ausgewählte Rumherkünfte aus dem pazifisch-ozeanischen Raum präsentiert. Die Abfüllung folgt damit dem Herkunftsgedanken der Planteray One-Time Limited Editions, bei denen besondere Jahrgänge und individuelle Produktionsstile gezielt hervorgehoben werden. Die lange Reifezeit verleiht dem Fiji Rum zusätzliche Tiefe und verbindet den kraftvollen, fruchtbetonten Inselstil mit gereiften Fassnoten. Abgefüllt wird diese Edition mit 45% Alkoholgehalt in der 0,7-Liter-Flasche und zusammen mit einer Geschenkbox angeboten.

Der Planteray Fiji Islands 2012 weist mittlerweile ein Alter von 14 Jahren auf und verbindet damit einen konkreten Vintage-Charakter mit einer außergewöhnlich langen Reifung. Hinter Planteray steht Maison Ferrand, das bei seinen Rumabfüllungen unterschiedliche Herkunftsregionen und deren traditionelle Produktionsweisen in den Vordergrund stellt. Gerade Fiji ist für charaktervolle, intensive Destillate bekannt, die sich deutlich von leichteren Rumstilen abheben können. Als Limited Edition der Oceana Collection ist diese Abfüllung nicht nur für den puren Genuss interessant, sondern ebenso für Sammler und Rumkenner, die gezielt nach Planteray Vintage Rum aus Fiji, limitierten Jahrgangsabfüllungen und besonderen Rumherkünften suchen.

Verkosternotiz

Farbe: Kräftiges Bernstein mit goldenen bis kupferfarbenen Reflexen.

Nase: Intensiv und vielschichtig mit reifen tropischen Früchten, Banane und Ananas, begleitet von Vanille, würzigen Holznoten und feinen Röstanklängen.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll mit tropischer Frucht, karamellisierten Nuancen, Vanille und warmen Gewürzen sowie einer markanten, gereiften Fasswürze.

Abgang: Lang anhaltend und würzig mit reifer Frucht, gerösteten Noten und trocken ausklingender Eichenwürze.

Der Planteray Fiji Islands 2012 Oceana Collection empfiehlt sich aufgrund seines Alters und seiner limitierten Ausrichtung vor allem für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C. Einige Tropfen stilles Wasser können bei Bedarf zusätzliche Frucht- und Fassnoten öffnen. Als Begleitung eignen sich dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, karamellisierte Ananas oder Banane sowie gereifter Hartkäse. Die Geschenkbox und der Jahrgang 2012 machen die Abfüllung zudem zu einem interessanten Präsent für Liebhaber limitierter und lang gereifter Rums.




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Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Deutschland, office@cognacferrand.de

Hersteller/Destillerie:

Maison Ferrand

Hergestellt aus:

• Melasse

EAN:

3460410548610

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