Der Vieil Armagnac Delord Vintage Récolte 1997 ist ein traditionsreicher Jahrgangs-Armagnac aus Frankreich, dessen Ursprung auf die Ernte und Destillation des Jahres 1997 zurückgeht. Hergestellt wird er vom Familienunternehmen Delord in der Gascogne, dessen Geschichte bis 1893 reicht, als Prosper Delord als mobiler Brenner tätig wurde. Über mehrere Generationen hinweg entwickelte die Familie ihre Erfahrung in Weinbau, Destillation und der langjährigen Reifung von Eaux-de-vie weiter. Gerade die umfangreichen Bestände an alten Jahrgängen gehören zu den Besonderheiten des Hauses. Der Vintage Récolte 1997 steht dabei für das traditionelle Konzept eines Armagnac Millésimé, bei dem ein konkreter Jahrgang im Mittelpunkt der Abfüllung steht.

Während seiner langen Lagerung konnte sich der Delord Armagnac Jahrgang 1997 über viele Jahre im Fass entwickeln und einen ausgeprägt gereiften Charakter ausbilden. Der Kontakt mit dem Eichenholz trägt wesentlich zur zunehmenden Komplexität und Abrundung des ursprünglich destillierten Eau-de-vie bei. Abgefüllt wird dieser Vieil Armagnac mit 40 % Alkoholgehalt in einer 0,7-Liter-Flasche. Die hochwertige Holzkiste unterstreicht zusätzlich den besonderen Präsent- und Sammlercharakter dieser Jahrgangsabfüllung. Durch den eindeutig ausgewiesenen Jahrgang 1997 eignet sich der Armagnac außerdem hervorragend als persönliches Jahrgangsgeschenk zu Geburtstagen, Jubiläen oder anderen Anlässen mit Bezug zu diesem Jahr.

Verkosternotiz

Farbe: Tiefes Bernstein mit kupferfarbenen und mahagonifarbenen Reflexen.

Nase: Reife Früchte und Trockenfrüchte, begleitet von Vanille, warmen Gewürzen und elegant gereiftem Eichenholz.

Geschmack: Rund, weich und vielschichtig, mit Pflaumen und getrockneten Früchten, ergänzt von Vanille, würzigen Nuancen und feinen Holznoten.

Abgang: Lang anhaltend und wärmend, mit reifer Frucht, Gewürzen und elegant nachklingendem Eichenholz.

Der Vieil Armagnac Delord Vintage Récolte 1997 kommt pur bei etwa 18–20 °C besonders gut zur Geltung und eignet sich hervorragend als Digestif nach einem besonderen Menü. Dazu passen dunkle Schokolade, Walnüsse, Feigen, Trockenpflaumen oder gereifter Hartkäse. Auch Desserts mit karamellisierten Nüssen, Pflaumen oder Vanille harmonieren mit dem gereiften Charakter eines Vintage Armagnacs. Durch den Jahrgang 1997 und die Präsentation in der Holzkiste eignet sich die Abfüllung zudem besonders als hochwertiges Geschenk für einen runden Geburtstag oder ein persönliches Jubiläum.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: ETS Delord Freres S.A., 14 rue de l'Alambic, 32190 LANNEPAX, Frankreich, chai@armagnacdelord.com

Hersteller/Destillerie:

ETS Delord Freres S.A.

EAN:

9010330059112

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