Der Amahagan World Malt Whisky Edition No.1 ist der erste World Blended Malt Whisky der Amahagan-Serie und wird mit 47 % in der 0,7 l Flasche inklusive Geschenkbox angeboten. Die Edition stammt von der japanischen Nagahama Distillery, die 2016 auf dem Gelände der bereits 1996 gegründeten Nagahama Roman Brewery ihre Whiskyproduktion aufnahm. Für die Amahagan World Malts werden sorgfältig ausgewählte Malt Whiskys aus Übersee mit Destillat aus Nagahama kombiniert und anschließend in Japan weitergereift. Dadurch verbindet die Edition internationale Malt-Whisky-Komponenten mit der individuellen Handschrift der kleinen japanischen Brennerei und bildet den Ausgangspunkt der experimentierfreudigen Amahagan-Serie.


Auch produktionstechnisch besitzt die Nagahama Distillery einige Besonderheiten. Die Destillation erfolgt in ausgesprochen kompakten Brennblasen, die aufgrund ihrer charakteristischen, an traditionelle arabische Destillierapparate erinnernden Form als Aranbic Pot Stills bezeichnet werden. Hinzu kommen die klimatischen Bedingungen Japans mit ausgeprägten Temperaturunterschieden, die den Austausch zwischen Whisky und Fass während der Reifung beeinflussen. Die Amahagan Edition No.1 verzichtet auf ein zusätzliches Wein- oder Spezialholz-Finish und stellt damit den grundlegenden Stil der World-Malt-Serie in den Mittelpunkt. Fruchtige, malzige und schokoladige Komponenten verbinden sich zu einem eigenständigen japanisch geprägten World Malt Whisky.

Verkosternotiz

Farbe: Warmes Gold bis Bernstein.

Nase: Minzschokolade und Orange, gefolgt von feinen Nussnoten und süßer Vanille.

Geschmack: Fruchtig und malzig mit frischen Zitrusfrüchten, knackigem grünem Apfel und einer ausgeprägten malzigen Süße.

Abgang: Mittellang und harmonisch mit hellen Früchten, Zitrusnoten und sanft ausklingender Malzsüße.

Der Amahagan World Malt Edition No.1 lässt sich besonders gut pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser genießen. Zu herzhaften Speisen passen gegrilltes Geflügel, Schweinefilet oder milder bis mittelkräftiger Käse, da diese den fruchtig-malzigen Charakter nicht überdecken. Als süße Begleitung eignen sich dunkle Schokolade mit Orange, Apfeldesserts, Nussgebäck oder Desserts mit Vanille. Durch seine ausgewogene Stilistik empfiehlt sich der World Malt sowohl als Digestif als auch für Whisky-Tastings und entspannte Genussabende.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: La Maison du Whisky, 8/10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, Frankreich

Hersteller/Destillerie:

Nagahama Distillery

EAN:

4573286170300

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