Le Signatory Vintage Edradour No. 1 6 Years Old Anniversary Release 57,1 % est un whisky single malt des Highlands puissant, issu d'une édition spéciale créée à l'occasion du 40e anniversaire d'Andrew Symington dans le secteur. Ce whisky a été distillé en 2020 à la distillerie Edradour, puis élevé pendant six ans dans des fûts de type « hogshead » de Pedro Ximénez de premier remplissage, soigneusement sélectionnés. C’est précisément le fait qu’il s’agisse de fûts de sherry PX de premier remplissage qui assure un échange particulièrement intense entre le distillat et le fût et confère à cette édition des notes de fruits noirs, une douceur opulente et une structure boisée marquée. En 2026, ce whisky a été mis en bouteille par Signatory Vintage dans le cadre d’une édition anniversaire, alliant ainsi la signature pleine de caractère d’Edradour à la longue expertise en matière de fûts de cet embouteilleur indépendant.

Avec un degré d’alcool élevé de 57,1 % vol. en fût, l’Edradour No. 1 Anniversary Release 2020/2026 se révèle concentré, corsé et clairement marqué par les fûts de PX de premier remplissage. Raisins secs, pruneaux, miel et toffee se marient à des notes de caramel, de chocolat, de cannelle et de chêne structurant, créant ainsi un lien étroit entre la puissance de la jeunesse et le vieillissement intense en fûts de sherry. La mise en bouteille s’effectue sans colorant ni filtration à froid, afin de préserver au mieux la couleur, la texture et le caractère du fût. La bouteille de 0,7 l, présentée dans un tube cadeau noir au design sombre et marquant, souligne le caractère exceptionnel de cet anniversaire. Ce single malt Edradour Whisky en édition limitée, vieilli en fûts de Pedro Ximénez, s’adresse ainsi tout particulièrement aux amateurs de whiskies intenses, aux notes prononcées de sherry et à forte teneur en alcool.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Code EAN :

5021944133239

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