ATTENTION ! Le coffret cadeau de cet article est légèrement abîmé, mais son contenu est en parfait état.

Le rhum Kirk and Sweeney XO Dominican Rum Edición Limitada n° 5 BIO est une édition premium strictement limitée provenant de la République dominicaine, qui se distingue nettement des cuvées habituelles de la marque par son degré d'alcool exceptionnellement élevé de 65,5 %. Elle est élaborée à partir de mélasse de canne à sucre certifiée biologique, à partir de laquelle le rhum est distillé puis vieilli pendant de nombreuses années dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, sous un climat tropical. Ce vieillissement intensif en fûts tropicaux contribue de manière significative à la profondeur et à la concentration prononcées de cette Édition Limitée n° 5. La mise en bouteille s'effectue ensuite à la force du fût, ce qui permet de préserver de manière particulièrement directe le caractère puissant des distillats vieillis.

Le Kirk and Sweeney XO n° 5 est par ailleurs mis en bouteille sans additifs et sans filtration à froid. Avec un taux d’alcool de 65,5 % dans sa bouteille de 0,7 l accompagnée d’un coffret cadeau, cette édition spéciale s’adresse tout particulièrement aux amateurs de rhum chevronnés et aux collectionneurs qui privilégient les spiritueux puissants. L’association d’une mélasse de canne à sucre certifiée bio, d’origine dominicaine, d’un vieillissement tropical de longue durée, d’une mise en bouteille à la force du fût et d’une disponibilité limitée constitue le principal argument de vente de cette édition. Le design haut de gamme de la bouteille et du coffret cadeau souligne en outre son caractère de pièce de collection. Kirk and Sweeney Rum tire d'ailleurs son nom d'un navire de contrebande historique qui, pendant la Prohibition américaine, était impliqué dans le transport de rhum depuis les Caraïbes.

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Distributeur/importateur : Stan Central Sourcing, Teikums, Gustava Zemgala 78, 1021 Riga, Lettonie

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