Le Barceló Organic Ron Dominicano Limited Production est un rhum bio originaire de la République dominicaine, produit par Ron Barceló, qui met l'accent sur une production de canne à sucre plus durable. Il est élaboré à partir de jus de canne à sucre issu de l'agriculture biologique, cultivée dans des champs sélectionnés et dans des conditions contrôlées. Cela distingue cette cuvée de nombreux rhums classiques à base de mélasse. Après la distillation, le rhum est élevé en fûts de chêne, ce qui permet d’enrichir le caractère initial de la canne à sucre de notes de fût supplémentaires. Le Barceló Organic est produit en quantités limitées et allie la longue expérience du producteur dominicain à un concept de production résolument axé sur l’origine des matières premières.

Avec un taux d’alcool de 37,5 % dans sa bouteille de 0,7 l, le rhum Barceló Organic se présente comme un représentant équilibré de la tradition dominicaine du rhum. Ron Barceló a été fondé en 1930 par Julián Barceló et compte aujourd’hui parmi les producteurs de rhum de renommée internationale de la République dominicaine. Pour la gamme Organic, l’accent est mis en particulier sur une production contrôlée, de la culture de la canne à sucre jusqu’au rhum fini. La combinaison de la canne à sucre bio, du jus de canne à sucre comme matière première, de la maturation en fût et d’une production limitée constitue l’argument clé de vente central de cette cuvée. Dans la classification « delicando », le Barceló Organic est classé comme rhum assemblé et non comme rhum single cask ou spiritueux à base de rhum.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Code EAN :

7461323129336

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