L'Appenzeller Alpenbitter 29 % est une liqueur aux herbes suisse traditionnelle originaire d'Appenzell, dont l'histoire remonte à 1902. C'est à cette époque qu'Emil Ebneter a mis au point la recette familiale, restée inchangée jusqu'à aujourd'hui, à base de 42 herbes et épices au total. On y utilise des racines, des feuilles, des fleurs et des graines soigneusement sélectionnées, dont la composition exacte et les proportions restent un secret bien gardé. La recette appartient toujours à la famille et n’est connue que d’un cercle très restreint de personnes. L’Appenzeller Alpenbitter est fabriqué à partir de matières premières 100 % naturelles et ne contient aucun additif artificiel. C’est précisément cette alliance entre tradition, origine alpine et composition herbacée complexe qui en fait l’une des liqueurs amères aux herbes les plus célèbres de Suisse.

Avec un taux d’alcool de 29 %, l’Appenzeller Alpenbitter se révèle épicé, âpre et en même temps harmonieusement équilibré. Des notes herbacées terreuses se marient à des accents floraux, à des racines et à une douce douceur, créant ainsi un ensemble aux multiples facettes. La mini-bouteille de 0,02 litre est particulièrement adaptée à la restauration, aux dégustations, aux coffrets cadeaux ou pour découvrir la recette classique. Grâce à son format compact, cette liqueur suisse aux herbes, composée de 42 herbes et épices, est facile à doser et à servir. Que ce soit en digestif après le repas ou en petit format de dégustation, l’Appenzeller Alpenbitter allie plus d’un siècle de tradition à un profil herbacé marquant et unique.

Distinctions :

- Liqueur aux herbes de l'année 2022 aux International Spirits Awards

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : In Good Spirits Vertriebs GmbH (anciennement Freihof), Wiener Straße 26, 2326 Maria-Lanzendorf, Autriche, hello@ingoodspirits.at

Code EAN :

76419195

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