Le West Cork Irish Whiskey MARITIME Single Malt Irish Whiskey SHERRY CASK FINISHED Édition limitée 46 % vol. 0,7 l est un single malt irlandais très expressif, qui allie les origines maritimes de la distillerie à un vieillissement en fût soigneusement sélectionné. Mise en bouteille par West Cork Distillers, cette édition limitée reflète l'approche artisanale de la distillerie, où l'origine, la distillation et la gestion des fûts sont minutieusement coordonnées. Le vieillissement s'effectue de manière classique en fûts de chêne, avant qu'une finition délibérée en fûts de sherry n'apporte davantage de profondeur, de structure et d'élégance. L’influence maritime de la côte atlantique irlandaise confère au whisky une note fraîche et salée qui s’harmonise parfaitement avec la douceur marquée par le sherry.

Mis en bouteille à 46 % vol., non filtré à froid, ce single malt irlandais se présente comme un whisky puissant, clairement structuré et équilibré. La finition en fûts de sherry complète le caractère du malt par des notes de fruits mûrs, des arômes épicés discrets et une texture ronde, sans pour autant masquer le caractère de la distillerie. En tant qu’édition « Maritime », cette cuvée incarne la proximité du littoral, la fraîcheur et une impression d’ensemble harmonieuse et persistante. Son tirage limité souligne le caractère de collection et de dégustation de cette cuvée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : West Cork Distillers Limited, Marsh Rd, Skibbereen, CO Cork, Irlande, info@westcorkdistillers.com

Code EAN :

5391524716085

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