Le Dos Maderas PX 5+5 Years Old Triple Aged Spirit Drink allie la tradition rhumière des Caraïbes à la longue expérience de la maison espagnole de sherry Williams & Humbert. Il est élaboré à partir de rhums sélectionnés provenant de la Barbade et de la Guyane, qui vieillissent d’abord pendant cinq ans dans les Caraïbes. Ils sont ensuite acheminés vers Jerez de la Frontera, en Andalousie, où commence une nouvelle phase de vieillissement. Dans un premier temps, la liqueur passe trois ans dans des fûts ayant auparavant contenu du sherry Palo Cortado « Dos Cortados » VOS 20 ans. Vient ensuite un vieillissement final de deux ans dans des fûts de sherry Pedro Ximénez ayant auparavant contenu le Don Guido PX VOS 20 Years. Ce processus en plusieurs étapes donne son nom à la référence « 5+5 Years » et définit son style caractéristique « Triple-Aged ».

Ces dix années de vieillissement au total, réparties en trois phases de fût distinctes, donnent naissance à un spiritueux complexe, dont l’élaboration allie des influences caribéennes et andalouses. C’est notamment la finition finale en fûts de Pedro Ximénez qui marque le caractère opulent et nuancé de cette cuvée. Derrière Dos Maderas se cache Bodegas Williams & Humbert, une entreprise traditionnelle de Jerez, dont la vaste expérience en matière de xérès et de systèmes de Solera constitue un fondement essentiel de la gamme. Le Dos Maderas PX 5+5 est mis en bouteille dans un flacon de 0,7 l avec un taux d’alcool de 40 %. En raison de ses spécifications techniques, il est classé comme « spirit drink » ou spiritueux à base de rhum et ne doit donc pas être simplement qualifié de rhum classique, malgré sa base de rhum.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Bodegas Williams & Humbert, S.A., Ctra. Nacional IV - Km 641 - 11408 - Jerez de la Frontera - Cadix, Espagne

Code EAN :

8410028000814

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