Le whisky écossais single malt Tomatin Legacy Highland provient de la distillerie Tomatin, riche en traditions, située dans les Highlands écossais, et présente le style caractéristique de la distillerie, à la fois doux et fruité, sans mention d'âge. Pour son vieillissement, Tomatin mise sur une combinaison de fûts ayant contenu du bourbon et de fûts de chêne américain vierges. Alors que les anciens fûts de bourbon favorisent principalement des notes douces de vanille et de fruits, le chêne neuf apporte une touche épicée et davantage de structure à ce single malt. Fondée en 1897, la distillerie Tomatin est située au sud d’Inverness, dans les Highlands. Le Legacy a été conçu comme un whisky accessible de la maison, alliant le caractère de la distillerie à une influence marquée du chêne américain.

Avec un taux d’alcool de 43 % dans sa bouteille de 0,7 l, le single malt Tomatin Legacy est un peu plus corsé que bon nombre d’embouteillages d’entrée de gamme classiques. L’association des fûts de bourbon et du chêne vierge assure un équilibre harmonieux entre les fruits frais, la vanille et le chêne épicé. En tant que whisky single malt des Highlands sans mention d’âge, le Legacy met moins l’accent sur une durée de maturation définie que sur une composition de fûts soigneusement choisie. Pour cela, Tomatin assemble exclusivement des whiskies de malt issus de sa propre distillerie, ce qui en fait clairement un single malt et non un whisky blended. Le Tomatin Legacy constitue ainsi une excellente porte d’entrée dans la gamme de la distillerie des Highlands, mais il séduira également les amateurs de single malts simples et fruités, marqués par une influence de fûts de chêne américain.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Allemagne

Code EAN :

5018481022003

• Livraison en 5-8 jours ouvrables
• Livraison gratuite dès 250 CHF
• Frais d'expédition 9,90 €
• Suivi de commande inclus