L'Akori Gin Yuzu est un gin moderne, aromatique et frais, originaire d'Espagne, élaboré par la distillerie familiale Destilerías Campeny. Malgré son nom d'inspiration extrême-orientale, il ne s'agit pas d'un gin japonais, mais d'un gin produit en Espagne, dont le style s'inspire clairement des arômes japonais. Il est élaboré à partir d’une eau-de-vie de riz macérée avec du genièvre et le citron yuzu caractéristique, puis distillée. Le yuzu compte parmi les fruits les plus prisés du Japon et marque très nettement le profil de ce gin grâce à sa note d’agrumes intense et fraîche. Mis en bouteille à 40 % vol. et d’une apparence cristalline, ce gin présente un équilibre parfait entre le genièvre, la fraîcheur des agrumes et des arômes exotiques. Sa structure claire et moderne le distingue stylistiquement des London Dry Gins classiques et souligne son élégance aux accents japonais.


Dès la première bouffée, le profil aromatique de l’Akori Gin Yuzu se révèle vif, frais et marqué par les agrumes. Le genièvre reste présent, mais il est élégamment complété par les huiles aromatiques du zeste de yuzu, ainsi que par des nuances de zeste de citron et de zeste d’orange. Ce gin est ainsi idéal pour les boissons estivales et les interprétations modernes de cocktails qui nécessitent une base claire et fraîche. Sa structure aromatique est parfaitement équilibrée et allie les notes traditionnelles du gin à une touche exotique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Destilerías Campeny S.A., Carretera Nacional II, km 636,4, 08320 El Masnou, Barcelone, Espagne

Code EAN :

8410837520381

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