Le Benjamin Chapman 7 Years Old Small Batch Whiskey 45 % est un whisky canadien « small batch » exceptionnel, qui associe deux whiskies de céréales ayant subi des vieillissements différents pour former une composition parfaitement équilibrée. Cet assemblage se compose à 51 % de whisky de seigle canadien vieilli dix ans et à 49 % de whisky de blé des Prairies canadiennes vieilli sept ans. La partie à base de seigle est distillée avec de l’eau de glacier pure provenant du nord des Rocheuses dans des alambics traditionnels de type « pot still », puis vieillie pendant plus de dix ans dans des fûts de chêne blanc carbonisés. Le whisky de blé, quant à lui, est produit dans des alambics à triple colonne en continu et vieilli pendant au moins sept ans dans des fûts de chêne américain. Cette combinaison permet à la structure épicée du seigle de se marier avec les notes douces du blé.

Avec un taux d’alcool de 45 %, le Benjamin Chapman Small Batch Whiskey se révèle à la fois puissant et remarquablement onctueux. La vanille, la cannelle et les notes poivrées sont complétées par des arômes de pomme caramélisée, de chocolat noir et de sirop d’érable, tandis que le chocolat blanc et la crème brûlée soulignent le côté plus doux du whisky de blé. Le nom Benjamin Chapman fait référence à une personnalité entourée de mystère, dont le style élégant inspire également le design de la bouteille. La bouteille de 0,7 litre, à la forme facettée, rappelle un verre à whisky classique, tandis que les détails dorés et la signature « BC » gravée viennent parachever son aspect haut de gamme. Ce whisky canadien vieilli 7 ans allie ainsi une composition complexe à base de céréales, un long vieillissement en fût et un design remarquable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : delicando GmbH, Nöstlstraße 2, 8160 Weiz, Autriche

Code EAN :

810034600035

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