La Balvenie Distillery, qui produit du whisky de haute qualité depuis 1892, conserve encore aujourd'hui de nombreuses méthodes traditionnelles dans son processus de production. Ainsi, l'orge est toujours cultivée sur place et la distillerie utilise un malt traditionnel - une rareté dans l'industrie moderne du whisky. De plus, Balvenie emploie sa propre équipe de tonneliers, qui sont responsables de l'entretien et de la réparation des fûts afin de garantir une qualité optimale tout au long du processus de maturation.

Les mises en bouteille Balvenie STORIES sont basées sur des histoires qui se transmettent de génération en génération. Pour la création de The Balvenie A Rare Discovery from Distant Shores, le Malt Master David C. Stewart et toute l'équipe du whisky se sont réunis dans la Sample Room de Balvenie. Inspirés par l'idée de John Barrett d'inclure le rhum Caroni dans le processus de fabrication, ils ont commandé et stocké une plus grande quantité de ce rhum rare.

Cinq ans plus tard, Malt Master Stewart a décidé de faire vieillir le whisky Balvenie dans des fûts qui contenaient auparavant du rhum Caroni. Le résultat est une finition unique en fûts de Caroni, qui n'avait jamais été expérimentée auparavant sous cette forme.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Code EAN :

5010327526157

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