Le Glencadam Small Batch AMERICAN OAK Reserve Bourbon Barrel Matured est un whisky single malt des Highlands dont la maturation en fûts de chêne américain est délibérément mise en avant. Pour l’American Oak Reserve, le maître distillateur Robert Fleming sélectionne personnellement des fûts de bourbon du Kentucky, dans lesquels le whisky développe son style caractéristique. Le whisky est ensuite stocké dans les entrepôts traditionnels « Dunnage Warehouses » de la distillerie Glencadam, dont l’architecture classique est utilisée depuis des générations pour le vieillissement du whisky écossais. Grâce à son vieillissement dans d’anciens fûts de bourbon en chêne américain, cette cuvée allie le caractère élégant de la distillerie Glencadam à l’influence des fûts ayant précédemment contenu du whisky américain. Ce single malt est mis en bouteille en « small batch » avec un taux d’alcool de 40 %.


La distillerie Glencadam est implantée dans les Highlands écossais et mise délibérément, avec l’American Oak Reserve, sur une orientation claire vers le fût. Contrairement aux embouteillages bénéficiant de finitions supplémentaires en fûts de sherry, de porto ou de vin, ce whisky se concentre sur les caractéristiques de fûts de bourbon sélectionnés. C’est ainsi que le vieillissement en fûts de chêne américain constitue la caractéristique centrale de cette expression. La sélection personnelle des fûts par le maître distillateur Robert Fleming ainsi que le stockage dans le traditionnel entrepôt « Dunnage Warehouse » soulignent l’approche artisanale qui se cache derrière le Glencadam American Oak Reserve. Présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d’un coffret cadeau, ce single malt des Highlands est idéal aussi bien pour compléter une collection de whiskies que pour offrir aux amateurs de whiskies écossais classiques vieillis en fûts de bourbon.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Code EAN :

5021349705642

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