Le Plantation Rum Barbados Single Cask Maury Wine Cask Finish 2011 est un rhum single cask haut de gamme qui reflète de manière impressionnante le savoir-faire et la philosophie de vieillissement de la marque Plantation. Depuis des années déjà, les rhums Plantation ne sont plus considérés comme un secret de polichinelle - ils sont plutôt synonymes d'excellente qualité, de maturation raffinée en fûts et d'un savant mariage entre les origines caribéennes et le savoir-faire français en matière d'affinage.

Ce rhum a été distillé en 2011 à la Barbade, a d'abord vieilli pendant quatre ans en fûts de bourbon, puis a été affiné pendant six ans en fûts de cognac Ferrand en France. La finition finale en fûts de vin de Maury - un vin doux français au fruité intense et profond - confère au rhum une aromatique particulièrement complexe. La maturation suit le principe éprouvé du "double vieillissement", la première phase se déroulant sous un climat tropical et la seconde sous une influence continentale - une technique déjà utilisée aux 18e et 19e siècles et aujourd'hui perfectionnée par Plantation.

Ce rhum est mis en bouteille à un puissant 48,1 % vol, sans filtration à froid, afin de préserver intégralement la densité aromatique et les caractéristiques du fût. L'élégant coffret cadeau en fait en outre une pièce de collection très recherchée et un cadeau raffiné pour les amateurs de rhums complexes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Allemagne, office@cognacferrand.de

Code EAN :

3460410534231

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