Le Plantation Rum TRINIDAD 2009 Beer Maturation Edition 2021 est un rhum exceptionnel qui atteint une expérience gustative fascinante grâce à un processus de maturation unique et soigneusement ajusté. Le rhum est fabriqué à partir de mélasse et subit une fermentation de trois jours dans la célèbre Trinidad Distillers Limited. Il vieillit d'abord pendant 10 ans dans des fûts de bourbon traditionnels, avant de poursuivre son évolution pendant 12 mois supplémentaires dans des ex-fûts de cognac en chêne français dans les caves du Château de Bonbonnet à Cognac. Cette double maturation lui confère une profondeur et une complexité exceptionnelles. La finition du rhum se fait pendant 11 mois dans des Duvel Barrel Aged Beer Casks, ce qui ajoute une note passionnante et particulière.

La Duvel, l'une des bières fortes les plus connues de Belgique, se caractérise par son gaz carbonique soyeux et son amertume prononcée. La combinaison de cette maturation en fûts avec le caractère typique du rhum Plantation Rum produit un profil exceptionnel qui comprend des notes fruitées et épicées, associées à une fine amertume et à une touche de malt résultant de la maturation en fûts de bière. Avec une teneur en alcool de 45,3% vol. et une bouteille de 0,7 litre, le Plantation Rum TRINIDAD 2009 Beer Maturation Edition 2021 est une mise en bouteille limitée qui ravira les connaisseurs de rhum et les amateurs de techniques de maturation exceptionnelles.

Distillerie : Trinidad Distillers Limited

Esters : 51 g/hL AA

Composés volatils : 150 g/hL AA

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Allemagne, office@cognacferrand.de

Code EAN :

3460410532633

• Livraison en 5-8 jours ouvrables
• Livraison gratuite dès 250 CHF
• Frais d'expédition 9,90 €
• Suivi de commande inclus