Le Kavalan Whisky SOLIST Oloroso Sherry Cask est une édition en fût unique particulièrement intense originaire de Taïwan, qui met en avant l'influence d'un fût de sherry Oloroso soigneusement sélectionné. Ce whisky est élaboré par la distillerie Kavalan à Yilan, où le climat subtropical favorise une interaction particulièrement intense entre le distillat et le fût de chêne. Pour la série SOLIST Oloroso Sherry Cask, des whiskies sélectionnés sont entièrement vieillis dans des fûts de sherry Oloroso, puis mis en bouteille individuellement. Contrairement à une finition au sherry, il ne s’agit donc pas simplement d’un court affinage supplémentaire. Chaque mise en bouteille provient d’un fût unique, ce qui explique que le taux d’alcool, le numéro de fût et le nombre de bouteilles puissent varier d’une mise en bouteille SOLIST à l’autre.

Cette variante est mise en bouteille à la force du fût, à 59,4 %, alliant ainsi les caractéristiques d’un single cask et d’une mise en bouteille à la force du fût. Pour la gamme SOLIST, Kavalan renonce à une teneur en alcool standardisée, afin de préserver le caractère unique de chaque fût de sherry Oloroso. De plus, ce whisky n’est pas filtré à froid et se présente dans sa couleur naturelle. L’alliance d’un vieillissement sous les tropiques à Taïwan, d’un fût de sherry Oloroso sélectionné avec soin et d’une teneur en alcool non diluée fait partie des caractéristiques distinctives de cette série Kavalan Whisky de renommée internationale. La bouteille de 0,7 litre est présentée dans un coffret cadeau haut de gamme et s'adresse tout particulièrement aux amateurs de whiskys « Sherry Cask » intenses et de mises en bouteille individuelles issues de fûts uniques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Code EAN :

4710085208630

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