Les courses de pur-sang, un wagon de chemin de fer privé et le cocktail "Old Fashioned" faisaient partie de la vie du colonel James E. Pepper. Il est fier de fabriquer son whisky selon la recette originale de son grand-père. Aujourd'hui, après des années de recherche et la découverte d'une lettre datant de 1887 et contenant les méthodes de production et la composition exacte du moût, l'entreprise Georgetown Trading Co. produit le 1776. La distillerie essaie maintenant de produire d'autres sortes de whisky James E. Pepper qui correspondent au "Old Style" de l'original. Les 1776 sont embouteillés à 92 Proof. Ce 1776 a été vieilli pendant 4 à 5 ans.

Le whiskey 1776 James E. Pepper Straight Rye, embouteillé à 100 Proof, se distingue par son embouteillage non filtré et un moût composé de 95% de seigle et de 5% d'orge maltée.

Ce whiskey vieillit 3 à 4 ans et est distillé dans la distillerie Lawrenceburg en Indiana. Pour l'embouteillage final, il est soigneusement mis en bouteille à la main dans la distillerie historique James E. Pepper, avec de l'eau provenant d'un puits historique en calcaire. Ce procédé souligne l'engagement en faveur de la qualité et de la tradition, qui fait du 1776 James E. Pepper Straight Rye Whiskey un whiskey d'exception.

Récompenses :

- Médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2021

- Meilleur whiskey de seigle à moins de 40 $ chez Whiskey Critic, Fred Minnick Blind Tasting 2020

- 91 points à l'International Wine and Spirits Competition 2020

- Double médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2019

- Médaille d'or au New York World Spirits Competition 2018

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Code EAN :

653341062185

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