Fondée en 1826 par James Henderson, la distillerie Pulteney, nommée d'après le nouveau quartier de Wick, Pulteneytown, est l'une des distilleries les plus septentrionales d'Écosse. Sa situation unique, accessible uniquement par voie maritime, a marqué son histoire : l'orge arrivait par bateau et le whisky quittait la distillerie entre les mains des ouvriers, qui étaient également pêcheurs de harengs.

Une étape importante de la modernisation a eu lieu en 1958 sous la direction de J&G Stodart Ltd, les anciens malteries au sol cédant la place au centre d'accueil actuel. Après plusieurs rachats d'entreprises, la distillerie a finalement atterri chez Inver House Distillers, qui l'a reprise en 1995. Le lancement de l'Old Pulteney 12 Years Old en 1997 a marqué le début d'une nouvelle ère.

Aujourd'hui, loin de son passé de port de pêche au hareng, la distillerie Pulteney reste une fierté pour Wick. Sous la direction de Malcolm Waring, l'équipe dévouée produit chaque année environ 900 000 litres de whisky écossais single malt.

L'Old Pulteney Vintage 2006 est un chef-d'œuvre de l'art de la distillation et un hommage à la tradition séculaire du whisky en Écosse, distillé à partir d'une orge écossaise de choix. Lors de sa production, le célèbre manager Malcolm Waring accorde la plus grande importance à la qualité et à l'authenticité. Ce whisky vieillit dans des fûts américains d'ex-bourbon, sélectionnés personnellement par Malcolm Waring, afin de créer le goût unique que les amateurs d'Old Pulteney apprécient.

Le vieillissement dans ces fûts de chêne permet un mariage harmonieux entre le whisky écossais de qualité supérieure et les arômes influents des fûts.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Code EAN :

5010509881746

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