En 1775, le roi Louis XVI accorda à Carpeau et Stival le droit d'ouvrir la première distillerie de gin française dans l'ancienne citadelle de Dunkerque. Deux siècles plus tard, Alexandre Gabriel a créé la recette actuelle du Citadelle Gin. Du blé de la région de Picardie, du genièvre sauvage et 18 autres herbes exotiques sélectionnées à la main constituent la base de ce dry gin. Le blé est mélangé à de l'eau de source pure d'Angeac/Cognac et fermenté avec une levure spéciale. Le gin est distillé dans le domaine Logis D'Angeac, où l'on utilise des alambics charentais, utilisés de novembre à fin mars pour la distillation du cognac. Le gin est distillé trois fois et mélangé au macérât fin des botaniques aromatiques pour être distillé ensemble une quatrième fois. Botanicals : genièvre, génépi, amandes, graines de paradis, iris, cardamome, citron, cannelle, coriandre, noix de muscade, poivre de Cubèbe, orange, anis étoilé, violette, yuzu, fenouil, cumin, bleuet, écorce d'épice, angélique, réglisse, sarriette.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Allemagne, office@cognacferrand.de

Code EAN :

3460410530707

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