Le Peychaud's Aromatic Cocktail Bitter est l'une des spécialités amères les plus connues et les plus traditionnelles au monde. Développé à l'origine au 19e siècle par le pharmacien Antoine Amedée Peychaud, originaire d'Haïti, à la Nouvelle-Orléans, cet Aromatic Bitter fait aujourd'hui partie des classiques incontournables de la culture internationale du bar. Il est particulièrement lié au célèbre cocktail Sazerac, dans lequel il joue un rôle central - non seulement au niveau du goût, mais aussi de l'histoire.

Le Peychaud's Bitter est toujours fabriqué selon une recette originale secrète, qui fait appel à des herbes, des racines et des ingrédients végétaux sélectionnés. Comparé à d'autres bitters pour cocktails, comme l'Angostura, le Peychaud's se distingue par sa couleur rougeâtre caractéristique ainsi que par son arôme légèrement sucré et anisé avec des notes florales et amères. Sa teneur en alcool de 35 % vol. lui permet non seulement de se conserver, mais aussi d'être intense et économique à l'usage.

La bouteille compacte de 0,148 litre est parfaitement dosable et convient parfaitement à l'usage professionnel du bar ainsi qu'aux bars à domicile ambitieux. Que ce soit pour des boissons classiques ou des créations personnelles créatives, ce bitter confère aux cocktails complexité, profondeur et équilibre aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Selection Prestige GmbH, Pariser Str. 3, 10719 Berlin, Allemagne

Code EAN :

088004190187

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