Le Douglas Laing Big Peat Islay Blended Malt est un whisky écossais blended malt au caractère affirmé, composé exclusivement de single malts provenant de l'île écossaise d'Islay. Pour Big Peat, l'embouteilleur indépendant Douglas Laing assemble des malts d'Islay sélectionnés en petites cuvées. Parmi les composants les plus connus, on trouve des whiskies de Caol Ila, Bowmore et Ardbeg, ainsi que des lots provenant de la légendaire distillerie Port Ellen, fermée depuis longtemps. Caol Ila apporte une douceur raffinée, Bowmore assure l’équilibre, Ardbeg apporte des notes médicinales et terreuses, tandis que Port Ellen ajoute une touche d’élégance à la composition. Big Peat fait partie de la série « Remarkable Regional Malts », à travers laquelle Douglas Laing met en valeur les régions de whisky caractéristiques de l’Écosse dans des blended malts uniques.


Cette édition exceptionnelle est présentée à 46 % dans une imposante bouteille de 4,5 l dotée d’un support pivotant. Ce support pratique permet de faire pivoter facilement la grande bouteille pour servir et fait en même temps de cette bouteille un véritable accroche-regard dans un bar à domicile, un établissement de restauration ou lors d’événements. Comme c’est le cas pour tous les Big Peat, la mise en bouteille s’effectue sans filtration à froid et sans ajout de colorant. Le caractère original des malts d’Islay utilisés est ainsi largement préservé. L’association de single malts d’Islay, d’une mise en bouteille en petits lots, d’un taux d’alcool de 46 %, une couleur naturelle et une absence de filtration à froid, ainsi que le format spectaculaire de 4,5 l avec son support pivotant, rend cette édition de Big Peat particulièrement intéressante pour les amateurs d’Islay, les collectionneurs et les grandes soirées autour du whisky.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au World Wine & Spirits Competition de New York en 2018

- MEILLEUR BLENDED MALT SCOTCH (élaboré selon la méthode traditionnelle sans filtration à froid) aux World Whiskies Awards 2014

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Brême, Allemagne, international@bsc-bremen.de

Code EAN :

5014218778953

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