Le Benromach 12 ans d'âge « Exclusively SHERRY CASK Matured » à 46 % vient enrichir la gamme emblématique de la distillerie Benromach, riche en traditions et située dans le Speyside, en proposant une interprétation particulièrement marquée par le sherry de son style maison légèrement fumé. Ce whisky single malt écossais du Speyside, vieilli pendant 12 ans, passe toute sa période de maturation exclusivement dans des fûts de sherry de premier remplissage soigneusement sélectionnés, ce qui permet à l'influence des fûts de s'exprimer avec une intensité particulière. Plutôt que de recourir à un affinage ultérieur, ce whisky met l’accent sur un vieillissement complet en fûts de sherry, alliant des arômes fruités opulents à des notes épicées, de chêne et à la fumée discrète caractéristique de Benromach. La cannelle, les raisins secs, le gingembre et le caramel au beurre marquent l’attaque, avant que la fraîcheur des agrumes et le cacao ne confèrent au whisky une profondeur supplémentaire.

Avec un taux d’alcool de 46 % vol. et sans filtration à froid, le Benromach 12 ans d’âge vieilli en fûts de sherry conserve sa texture naturelle et son caractère de fût très expressif. En bouche, des notes de gâteau aux fruits riche, d’orange et de framboise se marient à celles de poivre fraîchement moulu, de chêne torréfié et d’une fumée délicate, créant ainsi un équilibre parfait entre douceur et épices. C’est précisément cet équilibre entre le vieillissement en fûts de sherry de premier remplissage et une fumée subtile qui fait de cette cuvée un représentant à part entière du style Benromach. La bouteille de 0,7 l, présentée dans un coffret cadeau, s’adresse tout particulièrement aux amateurs de single malts du Speyside ayant bénéficié d’un vieillissement intense en fûts de sherry, qui apprécient, outre les fruits noirs et les épices, un caractère fumé discret.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Code EAN :

5020613103870

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