Le Kilchoman ROCKSIDE 11 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 46 % vol. 0,7 l + GB est une mise en bouteille exceptionnelle de whisky 100 % Islay, qui incarne de manière impressionnante la philosophie unique de la distillerie Kilchoman. Kilchoman est l’une des rares distilleries d’Écosse à contrôler l’ensemble du processus de production, de la culture de l’orge à la mise en bouteille, sur l’île d’Islay. Le Rockside 11 Years Old a été élaboré à partir d’orge cultivée il y a plus d’une décennie à la ferme Rockside, qui appartient à la distillerie. Après la récolte, l’orge a été maltée, tourbée, distillée, vieillie, puis mise en bouteille directement sur place. Cette cuvée incarne ainsi l’esprit authentique d’un véritable whisky single malt écossais « de la ferme à la bouteille ».

Le whisky a mûri pendant 11 ans dans une combinaison soigneusement sélectionnée de fûts ayant contenu du bourbon et du sherry, ce qui a donné naissance à un mélange harmonieux de notes fruitées, de douceur et d’une fumée délicate. Comparé à de nombreux whiskys d’Islay, le Kilchoman Rockside 11 Years Old ne présente qu’un léger goût tourbé et séduit par son équilibre raffiné. Mis en bouteille à 46 % vol., avec une couleur naturelle et sans filtration à froid, ce single malt d’Islay conserve tout son caractère et sa texture naturelle. Le coffret cadeau haut de gamme souligne encore davantage le caractère exclusif de cette édition limitée de Kilchoman.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Code EAN :

5060210709433

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