L'Aberlour A'BUNADH Original Cask Strength Batch No. 81 est un whisky single malt du Speyside puissant, dont le nom, d'origine gaélique, signifie littéralement « depuis l'origine ». La gamme A'Bunadh s'inspire d'un style de whisky authentique et particulièrement pur, et est mise en bouteille par lots individuels. Pour sa fabrication, on utilise de l’eau provenant des sources limpides du Ben Rinnes ainsi que de l’orge soigneusement sélectionnée. L’A’Bunadh ne porte pas d’indication d’âge ; c’est plutôt le vieillissement intensif en fût qui est mis en avant. Le whisky mûrit dans de grands fûts espagnols de sherry Oloroso ; Aberlour sélectionne minutieusement ces fûts de sherry espagnols et les remplit de whisky pour la première fois. Cela permet aux influences intenses des fûts ayant précédemment contenu du sherry Oloroso d’agir de manière particulièrement marquée sur le single malt pendant la maturation.


Le lot n° 81 est mis en bouteille directement à la force du fût, avec un taux d'alcool impressionnant de 61,6 %. De plus, la mise en bouteille s'effectue sans filtration à froid et avec une couleur naturelle, ce qui permet de préserver au mieux le caractère authentique du whisky. La combinaison de fûts de sherry Oloroso de premier remplissage, de la force du fût d’origine, de la couleur naturelle et de l’absence de filtration à froid compte parmi les caractéristiques essentielles de l’Aberlour A’Bunadh. Grâce à un long vieillissement en fûts de sherry espagnols, ce whisky développe un mélange particulièrement intense de notes fruitées, de chocolat, d’épices et de bois de chêne. Le caractère unique de chaque lot rend l’A’Bunadh Batch n° 81 particulièrement intéressant pour les amateurs de whiskys puissants vieillis en fûts de xérès et pour les collectionneurs des différentes cuvées A’Bunadh. La bouteille de 0,7 litre est proposée avec un coffret cadeau.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Code EAN :

5010739261523

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