L'Agave de Cortés Mezcal Artesanal AÑEJO 45,6 % est un mezcal artisanal haut de gamme originaire d'Oaxaca, qui allie un savoir-faire traditionnel à un long vieillissement en fût. Fabriqué à partir d’agave à 100 % et selon des méthodes classiques, ce mezcal añejo est synonyme d’authenticité, d’origine et d’un savoir-faire soigné. Les agaves sont torréfiés dans des fosses creusées dans le sol, au-dessus de pierres chaudes, puis fermentés et distillés dans des alambics traditionnels en cuivre. Cette fabrication artisanale confère à ce mezcal mexicain sa profondeur caractéristique et sa note fumée fondamentale.

Contrairement à un Joven ou à un Reposado, ce mezcal Añejo à 45,6 % vieillit pendant une période prolongée en fûts de chêne. Ce vieillissement en fût lui confère une complexité supplémentaire, des notes boisées chaleureuses et un équilibre harmonieux entre fumée et douceur. L’Agave de Cortés Añejo allie l’intensité typique de l’agave à d’élégants arômes de vieillissement et s’adresse aux connaisseurs à la recherche d’un mezcal haut de gamme structuré et vieilli. Avec son degré d’alcool élevé, cette cuvée se révèle puissante tout en restant équilibrée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : VOC Distribution, Slega 1A, 1046 BM Amsterdam, Pays-Bas

Code EAN :

7503011641031

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