Le Knut Hansen Dry Gin, produit dans une manufacture familiale allemande, allie l'art traditionnel de la distillation à l'histoire fascinante du marin Knut Hansen. Ce navigateur légendaire, qui a jadis parcouru les mers du monde, inspire encore aujourd'hui l'essence de ce gin unique.

L'édition Knut Hansen Yorokobi de cette année est un hommage à la culture et à la nature du Japon. Elle est née d'un voyage inspirant qui a non seulement permis de découvrir des botaniques exclusifs, mais aussi de recueillir des moments et des rencontres inoubliables. Le nom "Yorokobi" signifie joie et reflète ce que cette édition spéciale doit transmettre.

Parmi les botaniques exceptionnels figurent le sakura, l'umeboshi, le wasabi, le concombre Goya et le thé matcha, tous des ingrédients caractéristiques du Japon. Cette diversité est réunie dans un distillat qui entraîne les nerfs gustatifs dans une véritable aventure. Le point fort particulier de cette édition est l'alcool de base qui, contrairement à l'alcool de blé classique, est obtenu à partir de riz, ce qui confère au gin une profondeur particulière. Des rizières en terrasses ont été visitées près de Nagasaki, ce qui a inspiré la culture. Les principaux botaniques ont chacun été macérés et distillés séparément afin de développer parfaitement leurs arômes.

Le design de la bouteille, conçu par David Stiller, représente des lions shisa, des portes torii et des rizières en terrasses. Les lions shisa, gardiens emblématiques d'Okinawa, représentent la protection et la chance, un élément important de la culture japonaise.

Cette édition est limitée à 4000 bouteilles dans le monde.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Code EAN :

4262398470735

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