Le Glenfarclas 105 Cask Strength est un whisky single malt des Highlands puissant, mis en bouteille « cask strength » avec un taux d'alcool marqué de 60 %. Sa désignation « 105 » fait référence à l'échelle traditionnelle britannique des degrés « proof », puisque 105 British Proof correspondent à 60 % d'alcool. Glenfarclas compte parmi les pionniers de ce style de mise en bouteille : dès 1968, le Glenfarclas 105 a été l’un des premiers single malts disponibles dans le commerce à être mis en bouteille « cask strength ». Aujourd’hui, cette cuvée ne porte aucune mention d’âge et incarne avant tout le style caractéristique et puissant de la distillerie. Son vieillissement est étroitement lié à l’utilisation de fûts de sherry, typique de Glenfarclas, qui confère à ce distillat intense une profondeur et une complexité supplémentaires.


La distillerie Glenfarclas est située à Ballindalloch, dans le Speyside, et appartient à la famille Grant depuis 1865. Elle compte ainsi parmi les distilleries écossaises indépendantes et familiales les plus anciennes. Le Glenfarclas 105 Cask Strength incarne cette philosophie de la distillerie sous une forme particulièrement concentrée et allie un degré d’alcool élevé au caractère fruité et épicé classique de Glenfarclas. L’appellation « Cask Strength » est un élément essentiel de l’identité de cette mise en bouteille riche en tradition. Dans la miniature de 0,05 litre proposée ici, le Glenfarclas 105 est idéal pour découvrir ce whisky, pour des dégustations ou pour compléter de manière compacte une collection de single malts écossais.

Distinctions :

- 93 points à l’Ultimat Spirits Challenge 2012

- « BEST WHISKY » aux Drammie Awards 2014

- ARGENT au Scottish Field Whisky Challenge 2016

- MÉDAILLE D'ARGENT à l'IWSC 2016

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Code EAN :

9010330004143

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